面包屑的烦恼
2018-04-02
1. 青葱、辣椒洗净后切末备用。
2. 热锅，放入2大匙沙拉油，以中火将作法1切好的青葱使用葱白部分与辣椒末、姜末和蒜末一同爆香。
3. 将猪绞肉和辣豆瓣酱放入作法2的锅中炒至香味四溢。
4. 放入鱼豆腐、高汤、乌醋、砂糖、胡椒粉和米酒，以大火炒入味后熄火，最后撒上作法1的葱尾部分即可。
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