1. 豆腐洗净切片;红萝卜切片;葱切段,备用。
2. 热锅,倒入1杯油,加入作法1的豆腐片炸金黄色,捞起沥油备用,
3. 作法2锅中留少许油,爆香作法1的葱段。
4. 加入作法1的红萝卜片炒匀、加入所有的调味料煮至沸腾。
5. 放入作法2的豆腐烧至收汁即可。
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