农家记忆
2018-03-24
1. 将所有调味料混合拌匀成酱汁，备用。
2. 秀珍菇洗净沥干水份，与盐、胡椒粉、咖哩粉拌匀，备用。
3. 热油锅，爆香姜丝，再加入作法2的秀珍菇略为拌炒，接着倒入作法1的酱汁充分拌炒均匀入味，成内馅备用。
4. 取适量作法3的内馅包入白饭中捏紧成饭糰，可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可
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