1. 将蒜苗去头,青色叶部份剥下,方便把泥沙洗掉,沥干水份后,茎、叶都斜切薄片备用,红萝卜用热水加盐1/2小匙,煮2~3分钟后捞起沥干水份。
2. 将肉丝与调味料A拌匀,腌约10分钟,再撒入太白粉拌匀,用热油过油,至肉丝呈八分熟后,用滤网捞起,将油沥干备用。
3. 袋饼放入烤箱中,以150℃烤4~5分钟。把蒜苗、红萝卜丝、肉丝混合拌匀即成内馅。
4. 袋饼烤好后取出对切成半圆形,再将内馅夹入袋饼中,依序做好放入盘中即可。吃的时候用手握住袋口食用。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
煎饺看起来都很有食欲,它是北方人民所喜欢食用的一种食物,因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难,大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉,感觉剩得不多不少,今天就用来炸…