1. 将马铃薯外皮洗净,用锡箔纸并涂抹少许沙拉油包起来备用。
2. 烤箱预热至250℃,将作法1放入烤箱烤约15分钟后取出,打开锡箔纸,用刀将马铃薯对切成两半,涂上奶油,撒上大蒜盐、黑胡椒粉,再烤2分钟即可。
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