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家常冬菇扒菜心

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家常冬菇扒菜心
美味你 2018-04-01

家常冬菇扒菜心

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 青江菜挑出较老的叶片,只取较嫩的菜心,玉米笋烫熟,冬菇泡水,竹笋切块备用。

步骤二

2. 锅中加1大匙沙拉油,加入菜心、玉米笋与A料清炒,取出排盘。

步骤三

3. 锅中加入冬菇、笋块、高汤、B料,小火烧煮约6分钟,将剩余汤汁用太白粉水芶薄芡成浓稠状,盛于菜心上即可。

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