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可口白菜梗拌肉丝

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可口白菜梗拌肉丝

可口白菜梗拌肉丝

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 白菜洗净,去叶子边缘后,将梗切丝;红椒、黑木耳、西芹各洗净切丝,备用。

步骤二

2. 梅花肉放入锅中,加水煮熟,捞出待凉切丝备用。

步骤三

3. 作法1的白菜梗放入沸水中烫软,捞出浸泡冰水;红椒丝、黑木耳丝、西芹丝放入沸水中烫熟,捞出浸泡冰水待凉,取出沥干水分备用。

步骤四

4. 所有调味料调匀备用。

步骤五

5. 所有处理好的材料一同拌匀后,再加入作法4的调味料拌匀即可。

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