1. 金针花洗净,放入沸水中稍微汆烫一下,捞起沥干;瘦肉洗净,切成丝状,备用。
2. 热锅,倒入适量沙拉油,放入蒜末、辣椒片爆香。
3. 加入作法1的肉丝炒至变白,加水拌炒一下,再加入其余调味料炒匀。
4. 加入作法1的金针花,拌炒一下立即起锅。
这次的菜是小炒金针花,对的,是金针花不是金针菇,金针菇炒肉片
来自贤惠煮饭妻
自己家种了一些金针花,想着采一些做一道小炒,吃个新鲜,金针花
来自贤惠煮饭妻
大家在夏天吃到荤菜的时候,是不是偶尔会觉得有些许油腻呢,那么
来自木耳炒肉丝
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