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草菇烩花椰菜

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草菇烩花椰菜
“食神” 2018-03-22

草菇烩花椰菜

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 草菇洗净;红萝卜洗净切片;姜洗净切丝;绿、白花椰菜洗净分成小支,备用。

步骤二

2. 将作法1白花椰菜、红萝卜片放入滚水中汆烫约1分钟,接着放入绿花椰菜快速汆烫后一併捞出沥干水分;再放入草菇快速汆烫捞出,沥干水分备用。

步骤三

3. 热锅倒入葵花籽油,爆香作法1姜丝,放入作法2草菇略拌,接着放入绿、白花椰菜、所有调味料拌炒均匀至入味,以太白粉水勾芡即可。

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