1. 1将花枝泥、洋葱末放在调理盆中混合好,再加入所有调味料拌匀,摔拍十数下至黏稠。
2. 2将作法1的花枝泥整型成扁平圆块状,放入烧热的平底锅内,倒入沙拉油,以小火煎5分钟至全熟。
3. 3将汉堡面包放进烤箱略烤至热,取出后横剖开,于中间依序放上苜蓿芽、蕃茄片、作法2的花枝堡、生菜叶即可。
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