拌凉皮
2018-05-04
1. 将土司去边，表面涂上一层美奶滋备用。
2. 紫色高丽菜切丝，小黄瓜去心后切丝，苹果切条状备用。
3. 将寿司竹帘摊开，铺上保鲜膜，放上土司，再依序苜蓿芽、紫色高丽菜丝、小黄瓜丝、苹果条铺在土司上。
4. 依个人喜好酌量撒上芝麻粉、花生粉、糖粉，再放上葡萄干，然后依照捲寿司的方式将土司捲起。
5. 土司捲好后，可扭紧保鲜膜左右突出的部份帮助固定。
6. 取下保鲜膜，在土司卷的正中间繫上香菜即可。
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