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简易椰香红豆糕

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简易椰香红豆糕
风中的味蕾 2018-04-18

简易椰香红豆糕

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将材料洗净,放入容器中,加水盖过红豆表面,用大火蒸2小时,沥干水份备用。

步骤二

2. 将材料放入调理碗中,用打蛋器打至细砂糖与吉利丁融化,加入材料拌至冰块溶化。

步骤三

3. 最后加入材料及作法的红豆搅拌均匀,倒入方形模具中,再放入冰箱冷藏,等凝固后倒扣出,再切成菱形状,装盘后即可上桌食用。

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