1. 将核桃入烤箱以180℃烘烤8分钟备用。
2. 将熟透的香蕉拌打成泥,加入细砂糖再打发至香蕉泥发白变硬,随后加入蛋继续拌打均匀。
3. 材料3一起过筛后再加入作法材料拌匀。
4. 沙拉油继续加入拌匀。
5. 牛奶与小苏打粉先拌匀,再加入面煳中拌匀,最后加入烤熟的核桃拌匀。
6. 将面煳倒入烤模内,表面以橡皮刮刀抹平后,再洒上少许杏仁片,入烤箱以170℃烤约40分钟即可。
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