1. 香蕉切片备用。
2. 将低筋面粉过筛,再加入奶油用打蛋器拌打至体积膨大,颜色泛白。
3. 材料加入一起拌匀,拌打至均匀无颗粒状。
4. 将蛋分次加入拌匀后,再将牛奶分次加入拌匀。
5. 将香蕉片加入面煳中拌匀,烤模内侧抹上一层均匀的白油,洒上少许高筋面粉,即可将面煳装模,入烤箱以170℃烤约30分钟即可。
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