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简版苹果蛋糕

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简版苹果蛋糕
酔美虾枣 2018-03-24

简版苹果蛋糕

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 苹果和柠檬洗净,取3/4个苹果切成小丁。

步骤二

2. 将柠檬绿色皮部份磨成粉屑,再将柠檬榨汁备用。

步骤三

3. 将作法、材料和肉桂粉拌匀备用。

步骤四

4. 奶油置于室温软化后切片,与过筛后的低筋面粉拌匀,以打蛋器打至体积稍膨发,呈乳白色即可。

步骤五

5. 将糖粉过筛加入拌匀,拌匀至体积膨大,即可将蛋分次加入拌匀。

步骤六

6. 牛奶亦分次加入拌匀,拌好的面煳应呈光滑状,以橡皮刮刀捞取面煳,会呈倒三角滴垂状。

步骤七

7. 最后加入作法材料拌匀,即可装模入烤箱,以170℃烤约30分钟即可。

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