鸡蛋小碎片
2018-03-29
1. 将奶油置于室温软化后与细砂糖、杏仁膏混合拌匀，拌至体积稍微变大。
2. 将材料2拌匀后，分3次加入作法1内拌匀，拌至无颗粒状。
3. 将材料3的粉类过筛后，加入作法2内拌匀。
4. 将上述面煳倒入烤模纸杯中以炉温170℃，烤25分钟左右即可。
5. 在烤好的小蛋糕上挤上鲜奶油花，装饰果干、薄荷叶即可。
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