1. 除苜蓿芽外,所有材料均切成小丁备用。
2. 马铃薯去皮,切成薄片蒸熟,趁热压成泥备用。
3. 将作法2的马铃薯泥依序加入白胡椒、盐、柠檬汁拌匀酱料即完成。
4. 将饼皮烤好后放上作法1的馅料和苜蓿芽,再淋上作法3的酱汁即可将饼皮捲起享用。
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