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炸起司条

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炸起司条
蛋白质圣地 2018-09-21

炸起司条

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 起司切成长3公分、宽1公分的长条状。

步骤二

2. 将低筋面粉、玉米粉、卡士达粉放入混合,以水调成煳状即为面煳,作法1起司沾上面煳,再沾上面包粉备用。

步骤三

3. 热锅,放入炸油烧至200℃,慢慢放入作法2起司条炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥干油脂即可。

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