百合草莓
2018-04-07
1. 奶油中加入细砂糖和盐后，使用电动打蛋器一起打发。
2. 蛋打散成蛋液后，分2~3次加入步骤1中搅打。
3. 加入过筛后的低筋面粉、发粉一起拌匀。
4. 视面煳的软硬度，慢慢加入奶水拌匀。
5. 将步骤4的面煳倒入舖有烤焙纸的长型烤模中，放入烤箱下层以180℃烤约30分钟。
6. 将烤焙好的蛋糕体连同模型取出，先由一端将烤焙纸慢慢拉起。
7. 再拉起另一端的烤焙纸，直到蛋糕体可完全脱模取出
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