1. 取一干净碗盆,将所有材料放入盆中后用冷水(份量外)泡洗两次,并沥干水份备用。
2. 取一干净陶壶,将作法1的所有材料放入壶中备用。
3. 再于作法2中加入水2000㏄后熬煮,待煮至沸腾后转小火熬煮约20分钟。
4. 将作法3的汤汁过滤后即可饮用。
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