小菜一蝶
2018-06-08
1. 洋葱、蒜头分别切成小粒，苹果去皮切小粒备用。
2. 取一锅放入橄榄油，爆香洋葱、蒜头，再加入碎苹果拌匀，倒入高汤、白酒，加盐与黑胡椒粗粉，以小火煮15分钟，待汤汁滚沸，放入咖哩粉迅速搅拌均匀，即成调味汁。
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