1. )将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。
2. )将菠菜洗净,沥干水分,切成2公分段状,叶片部分再纵切2刀备用。
3. )将平底锅烧热,加入少许油,放入蒜末爆香,再盛起备用。
4. )将蒜末、调味料拌入米中,一起煮熟。开关跳起后,将菠菜段放入,盖上锅盖再焖15分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。
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