土豆泡小酒
2018-05-02
1. )将所有面煳材料置于大碗中拌匀。
2. )高丽菜、红萝卜洗净切丝，亦加入拌匀即为章鱼烧面煳。
3. )章鱼切小块备用，将烧烤模以小火加温预热后，用刷子刷上层薄油后，再将面煳倒入模型凹槽圆洞中约1/2满，然后再将适量馅料填入。
4. )等面煳烤到可翻动时，即可用竹签在周围划一圈，将另一面翻转过来继续烧烤至用竹签压时感觉有弹性，即可取出。
5. )将章鱼烧适量涂上美乃滋与山葵酱，并洒上柴鱼丝及海苔粉即可食用。
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