1. )将材料1煮至110℃,离火后分成3等份备用。
2. )每1等份分别加入1份果汁,再加入适量的白兰地稍拌匀,即可倒入平盘放凉备用。
3. )将凉硬后的软糖取出,以双色饼干模压出形状,再沾上粗粒砂糖即可。
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