1. )将起酥片用牙签戳上几个洞,放入烤箱中烤至干酥状,出炉后趁热,将起酥片横切成上下两片后,每片再纵切,即可切成4块长方形起酥片,另一片起酥片也切好备用。
2. )将土司去边,对切一半后再横切,注意不要切断,全部切好备用。
3. )将蜜汁火腿蒸熟后,再把起酥片2片及火腿片1片夹入土司中,依序完成8份即可。
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