1. 将奶油可乐饼依照包装说明,炸熟后将油沥干备用。
2. 将热白饭、海苔粉即调味料拌均匀,再分成2等份。
3. 手上先抹上少许盐,取1/2份海苔饭,略压出平面,将炸好的奶油可乐饼放在中间,上面再包上另外1/2份海苔饭,略压出平面,将炸好的奶油可乐饼放在中间,上面再包上另外1/2份海苔饭,再压紧成一个椭圆形饭团。依序做好2份,即可放入盘中食用。
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