斌虾美味
2018-01-06
1.准备的材料：面粉100g、西红柿一个、鸡蛋2个、牛奶100毫升，（原先还准备了虾皮，孩子不是补钙嘛，可是后来做这做着就忘了，粗心的妈妈）
2.将西红柿去皮、去籽，（喜欢酸酸的宝宝，可以不用去籽）
3.西红柿切成小丁备用，
4.准备的鸡蛋液
5.将面粉、西红柿丁和蛋液放在一起，
6.放入牛奶，搅拌均匀，
7.放适量的盐，
8.适量的食用油，这样就不容易焦，而且锅中可以少放一些油，
9.起油锅，火不要太大，过最好就是温温的，这样不容易焦，
10.煎至两面 金黄
11.孩子都比较喜欢漂亮的图案，所以我用磨具做成了花的形状，
放面粉糊的时候，最好是放的适量，摊平整个锅，不要像我放的有点多了，有的地方比较厚一些
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