爱吃的胖子
2018-04-07
1. 将鲨鱼肉洗净后切片，放入果汁机和水打碎，取出放入盆中与调味料A的盐拌匀，再加入蛋白打至出现泡沫后，放入面粉、太白粉、调味料A的糖充分搅拌均匀即成鱼浆，再平均分成1份约40公克的鱼浆块数份。
2. 小黄瓜用调味料B的盐涂抹均匀，用滚水汆烫约10秒马上取出沖冷水后，沥干水份切成薄片，再加入调味料B中的糖、白醋各2大匙拌匀腌15分钟至入味备用。
3. 热锅放入2杯沙拉油，用中小火加热至160℃时，放入作法1的鱼浆块，炸至鱼浆块全都浮起并呈金黄色时，捞出淋上沾酱再加上作法2的小黄瓜一起食用即可。
油炸秋葵，这道菜真的是非常好吃，而且我们一定要记住，在做的时…
秋葵蘸麻酱是一款特别具有特色的酱类食品哦，而且非常具有营养哦…
清炒秋葵是一道十分简单易做的家常菜，秋葵颜色翠绿，让人看着就…
红椒炒秋葵是我们生活中最常见一种菜肴，也是浙江人都喜欢的。红…
炸天妇罗