1. 鸡翅中节去净骨,青、红椒切片,姜切粒,去骨的鸡翅用少许盐、味精腌约30分钟待用。
2. 烧锅下油,放入生姜、青、红椒、鸡翅中节、豆瓣酱煸炒至八成熟。
3. 调入剩下的盐、味精、白糖炒至入味,用湿生粉勾芡,淋入麻油出锅入碟即成。
来自秀秀厨艺
肉质细嫩可口的鸡肉搭配着维生素丰富的青椒和各种调味料烹饪,形
来自小乖爱下厨
亲们,是不是觉得鸡翅中老是炖着吃,煮着吃,炸着吃,这几种吃法
来自爱做饭的小子
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