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成都子鸡

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成都子鸡
炒饭下厨房 2018-04-03

成都子鸡

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. )鸡肉切丁,加腌料调匀腌20分钟。

步骤二

2. 将荸荠切丁,调味料B全部倒入碗中调匀备用。

步骤三

3. 准备4杯炸油,烧至七分热,将腌好的鸡丁放入过油后即起锅。

步骤四

4. 锅中留2大匙的油,先放入调味料A爆香,接着放入荸荠、青椒、鸡丁和调好的调味料B,一起用大火快速拌炒即可。

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