1. ?先将鸡宰好洗净,沥干水,斩件上碟排放好
2. 2)?将药材飞水,沥干水。
3. 3)?将姜葱佐料调制好。
4. 4)?即上汤上窝煮滚,加入药材煮35分钟,加入50克绍酒,跟上佐料及斩好件的本地鸡、竹丝鸡即可。
9
收藏
来自后厨美味
来自神厨奶爸
来自胡妈美食厨房
1097
要采用新鲜的鸡肉且肉质紧实,每一块肉都有自己独特的味道,当你...
盐水鸡是一道凉菜,味道偏咸辣,是聚餐被点率非常高的一道菜。盐…
鸡肉馅包子,是以鸡肉和面粉为主食,以花生油和酱油等作为配料,…
鸡肉的鲜嫩,加上紅糟的香醇,呈现出一道色泽淡红、让人食欲大增…
苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜,苦瓜有清热解毒的功效,鸡肉…
首页
菜谱
食材
我的