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口袋豆腐汤

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口袋豆腐汤

口袋豆腐汤

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将豆腐切成长方形块,海米、草菇、葱、姜洗净切成末,油菜心洗净;

步骤二

2. 坐锅点火倒油,油温6---7热时,放入豆腐块炸至两面金黄色捞出放入热水中泡软;

步骤三

3. 锅内留余油,油温5成热时,放入葱姜末、肉馅炒至变色加入料酒、酱油、盐、海米末、草菇末翻炒均匀盛入盘中待用;

步骤四

4.

步骤五

5. 将豆腐上端用刀切一个口,添入炒好的肉馅,用海带丝系好;

步骤六

6.

步骤七

7. 坐锅点火放入高汤、豆腐、少许盐、鸡精,油菜心,开锅后倒入汤盘中即可食用。

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