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常吃不腻的圣诞布丁

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常吃不腻的圣诞布丁
心懒私房菜 2018-06-01

常吃不腻的圣诞布丁

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将面包撕成指甲盖大小的小块儿,与一个柠檬的柠檬皮,3两葡萄干,100克朗姆酒和100克左右的红糖搅拌在一起待用。

步骤二

2. 将4个生鸡蛋?和100克白糖朝一个方向混合搅拌待用。

步骤三

3. 将100克面粉与第2步骤中待用的材料混合搅拌至均匀。

步骤四

4. 模子内侧刷上黄油,并在表面均匀撒上一层白糖。

步骤五

5. 将步骤3中准备好的材料倒入模子压紧,放入蒸锅用大火蒸1小时后出笼即可。可以用新鲜可口的干果、果仁装饰表面,待凉透后即可。

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