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土豆饼

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土豆饼
飞燕厨厨 2018-06-03

土豆饼

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 洗干净土豆,上屉锅蒸(私下认为,用高压锅热也不错,而且很方便呢!不过,建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀!)

步骤二

2.

步骤三

3. 将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,绵白糖,味素(鸡精就更好啦!)

步骤四

4. 将蒸好的土豆去皮,弄碎

步骤五

5. 倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊!

步骤六

6. 将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽。

步骤七

7. 可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦!

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