1. 虾须和虾脚,洗净沥干水分。
2. 炒锅内加比平时炒菜稍多的油,加姜丝爆香,倒入河虾快速翻炒。
3. 烹入料酒,加适量糖、鸡精、生抽(如果喜欢颜色重的可以适当加些老抽),撒入葱花,再翻炒片刻?(喜欢吃嫩一些的可以即刻出锅?喜欢老一些的再炒一两分钟)
4. 完成。
好了,今天小编的美食小课堂又要开课了,大家都准备好你们的笔和…
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