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赛螃蟹

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赛螃蟹
食尚文文 2018-05-19

赛螃蟹

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. )将鱼肉去骨去皮切成丁,用2茶匙酒、1茶匙生粉略腌,鸡蛋打散。

步骤二

2. (二)用约4汤匙油烧热后,将鱼丁放下略炒。

步骤三

3. (三)将蛋倒入,到半熟时,加入上汤及调味料,煮沸即打芡,加入鲜鸡蛋1只在面上,淋上熟油,洒上芫茜碎即可趁热供食。

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