秋天到枫叶黄
2018-04-17
1. 菠菜洗净后，放入沸水中焯熟，捞出放入凉开水中浸泡一会，再捞出挤干水分
2. 将处理好的菠菜攥成长条，切成小段
3. 在菠菜段的一头沾上白芝麻
4. 芝麻酱内加入少许盐、凉开水调匀，淋在菠菜上即可
菠菜含草酸较高，做菜时要先焯一下去除大部分草酸，再进行后面的操作。
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