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百里香火腿蔬菜浓汤

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百里香火腿蔬菜浓汤
豆芽菜 2018-04-03

百里香火腿蔬菜浓汤

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 时间:10分钟

步骤二

2. 烹饪时间:25分钟

步骤三

3. 西式火腿切丁,蒜剁碎,洋葱切碎,香菇切片,马铃薯去皮切丁备用。

步骤四

4. 锅内加橄榄油以中火烧热,加入蒜末、洋葱和炒5分钟至软,撒入面粉,炒1分钟,加入火腿、马铃薯丁、香菇、高汤、盐、黑胡椒和百里香粉,烧开改小火,盖锅盖煮20分钟至马铃薯软烂。

步骤五

5. 拌入蟹肉、玉米、木瓜,改中火,煮3分钟,脱脂奶粉加入开水冲成奶水,加入锅内,以中火边煮边搅至烧开,离火。

步骤六

6. 喝的时候撒上少许黑芝麻。

步骤七

7. 提示:为减少脂肪和热量,做这个汤不要用牛油炒面粉,也不用含脂肪量高的鲜奶油,而改用脱脂奶粉调制的浓奶水,而且使用不含油盐的高汤。

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