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玫瑰甜酒

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玫瑰甜酒
陌生的小酒馆 2018-04-10

玫瑰甜酒

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 取干净锅,将糖放入,用过滤水溶解(可用热水先溶解后煮沸,也可化成糖浆),进行过滤,取糖液。

步骤二

2. 将柠檬酸用少量的60℃的温水溶化,然后加热至75~80℃后,过滤冷却。

步骤三

3. 取干净容器,将溶解糖液、酒精、玫瑰香料、柠檬酸、甘油放入,充分搅拌混合均匀。

步骤四

4. 然后放入贮存桶内贮存2~3个月,过滤,去渣取酒液,即可饮用。

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