1. 将里脊肉丝上浆放置10分钟左右
2. 把甜面酱蚝油黄酱三者按311混合
3. 划肉丝盛出倒入少许油炒酱
4. 在炒好的酱中倒入肉丝使肉丝均匀的包裹上酱
5. 肉丝炒好后盛放在切好的葱丝上,吃时用干豆腐卷上葱丝肉丝便可。
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