紫色的橙子
2018-05-07
1. 琼脂用清水浸泡15分钟至软，捞出沥干备用；
2. 锅中放入牛奶、椰浆和白砂糖，加热至糖溶化，加入琼脂；
3. 小火慢慢加热，一直搅拌，防止沸腾和粘锅，煮至琼脂完全溶化；
4. 容器中铺入保鲜膜，将稍稍放凉的液体倒入容器中，放凉后冷藏至凝固；
5. 脱模后切掉边角，切块装盘。
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