流年好饭碗
2018-03-29
1. 将小米椒、蒜冼净切碎，香菜洗净切成小段备用。
2. 将煮锅中的水煮沸，放入蕨根粉，煮8分钟（或根据包装外面的烹调说明控制煮制时间），夹起看是否有硬心，无硬心时捞出放入冷水中浸泡至凉，捞出沥掉水分放入盘中备用。
3. 镇江香醋、头道鲜特级生抽、白砂糖、盐、小米椒碎、蒜碎分别倒入小碗中调成汁料，倒入煮好的蕨根粉中，淋上橄榄油拌匀，再均匀淋上红油，撒上香菜段即可。
好吃的凉拌蕨根粉
来自美丽嘉的厨房
美味的凉拌蕨根粉丝
蕨根粉虽然看着黑黢黢的但是味道是很好的，可以拿来做主食也可以
来自白菜熊萝卜
好吃的凉拌蕨根粉丝
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凉拌蕨根粉丝