1. 将鸡翅儿、姜片、剁椒、料酒、淀粉、食盐、鸡精、老抽放入碗里腌制45分钟左右
2. 将木耳平铺在盘底;
3. 将鸡翅儿铺在木耳上边;上锅蒸制25分钟左右;
4. 在蒸好的剁椒鸡翅儿上撒上白胡椒粉和香葱碎末即可。
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