返回

清蒸鱼头

首页 > 菜谱 > 清蒸鱼头> 清蒸鱼头
清蒸鱼头
雨润汤 2017-03-14

清蒸鱼头

大家都知道鱼头本身的营养价值就很高,对降血脂有一定的帮助,而且这道菜制作上也非常的简单,味道也是非常鲜美,细嫩爽口的,鱼肉本身的蛋白质也很高脂肪含量也很低,现在才知道爱吃鱼头的群众们对鱼头的制作方法和制作时间都有很大的讲究。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
清蒸鱼头做法图解1)

1.准备好所有食材,鱼头洗净抹上醋,3分钟后冲水洗净

步骤二
清蒸鱼头做法图解2)

2.洗净的鱼头抹上少许盐,放入姜片与葱段

步骤三
清蒸鱼头做法图解3)

3.开水上锅,蒸10分钟

步骤四
清蒸鱼头做法图解4)

4.蒸的时候可以切好姜丝与葱丝

步骤五
清蒸鱼头做法图解5)

5.鱼蒸好后,关火3分钟后揭开锅盖,丢掉鱼头上的姜片与葱段,洒上新的姜丝与葱丝,淋上生抽

步骤六
清蒸鱼头做法图解6)

6.热锅烧油,放少花椒粒爆香

步骤七
清蒸鱼头做法图解7)

7.花椒变色后将花椒捞出,淋在鱼头上即可

1、鱼头上抹上醋可以却除腥味。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >