麻婆豆腐来了
2018-04-01
1. 黄油室温软化；
2. 将软化的黄油用打蛋器打到发白，加入糖，搅打均匀；
3. 分三次加入鸡蛋液，搅打均匀；
4. 将奶粉和低筋面粉过筛加入，轻轻搅拌至面粉全部湿润即可，不要过度搅拌；
5. 取一小块面糊，捏成圆形，再轻轻压扁；
6. 把所有饼干捏好后，在表面刷一层蛋黄液，即可放入预热好的烤箱烤焙，180度，约20分钟。
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