兰豆厨坊
2018-05-03
1. 雪梨洗净，去掉梨核，切成1cm见方的小粒。
2. 在煮锅中加入适量水，大火煮沸，然后投入银杏，汆烫3分钟后剥去外壳和内层的薄膜。
3. 把所有材料放入砂锅，加入1500ml冷水后加盖，大火煮沸后改用小火炖1小时即可。
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