黄色的橘子
2018-04-10
1. 洋葱、香菇、蟹味菇、鸡腿菇、蒜切好装碗，轻轻搅拌
2. 将40g的黄油捏碎放入①中，轻轻盖上保鲜膜
3. 放入微波炉用中高火加热2分钟
4. 取出后放入虾仁撒上低筋粉加入牛奶、白兰地、盐、胡椒粉、芝士粉，继续搅拌
5. 轻轻盖上保鲜膜，放入微波炉用中高火加热2分钟
6. 取出揭掉保鲜膜后继续用中高火加热1分钟取出后搅拌，重复此工序2-3次，至粘稠状
7. 烤盘中铺上米饭，把⑥盖在米饭上撒上芝士粉，加10g黄油
8. 放入烤箱中焗烤5分钟，至表面焦黄即可
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