1. 把香肠、丛切成丝
2. 用清水把面条煮熟,煮熟后用凉水投凉
3. 把少许的虾皮用清水投一下(以免太咸)
4. 把香肠丝、葱丝和虾皮放在煮好的面条上,再放入适量的酱油、精盐、味精和麻油拌匀(就可以吃了)
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