1. 鸡翅根洗净,从鸡翅根的底部横着划上一刀,然后将皮往上翻剥
2. 新奥尔良烤翅腌料用少量清水调成汁,与鸡翅根拌匀,按摩10分钟,放入冰箱腌制过夜。
3. 腌制一夜之后,烤盘上附上锡纸,在鸡翅根的骨头上包少许锡纸(一来防止烤糊,二来也方便食用,多像棒棒糖啊!)之后摆在烤盘上,淋少许腌料
4. 烤箱预热220度,烤制20分钟,即可出炉!
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