. 橄榄油和苋菜
苋菜洗净后放入开水中焯烫一分钟捞出放凉
3. 大蒜剁成细末
4. 将大蒜末放入碗中
5. 倒入橄榄油
6. 再调入鲜酱油、陈醋、糖呵少许盐搅拌均匀
7. 苋菜放凉后挤出水分,再把调料汁倒入,调拌均匀后便可食用,特别开胃下饭!
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